コレクション: テヌータ・ロヴェッリア・ウイエル（Tenuta Roveglia Wighel）

私たち、サラ、ヴァネッサそしてバベットリ・アッツォーネは、現在、4世代にわたって受け継がれてきたこの素晴らしい土地のオーナーとなったのです。私、バベットリは、はるか昔から始まった私たちの物語をお話しします。
私の曽祖父であるフェデリコ・ツヴァイフェルは、より良い労働条件を求めて、生まれ故郷のスイスの中心地グラールス州を離れ、イタリアに移り住みました。イタリアで彼は、ガルダ湖の緑豊かな田園風景と、ブドウ栽培に理想的な土壌に魅せられ、この地でブドウ栽培を始めました。フェデリコ・ツヴァイフェルは土地を買い集め、耕作放棄地となっていた畑を整然としたブドウ畑に作り変えていきました。彼の息子ジュスト（私の祖父）も同様に、当初は友人や地元の顧客のみを対象としたワインを生産し始めました。長い間、生産方法は農家が世代から世代へと受け継いできた伝統的なものでありました。
1980年代、祖父の死後、私の父でパドヴァ大学病理学教授、国立科学アカデミーのメンバーであるジョヴァンニ・フェリーチェ・アッツォーネがテヌータ・ロヴェッリアの経営を引き継ぎ、根本的な変化が起こりました。父は、研究への情熱と技術革新への勇気あるアプローチをこのワイン造りに注ぎ込みました。科学者として世界的に有名な研究所の責任者を務めた経験から、彼は、最高の結果を得るには、特にすべての同僚に注意を払い、対話をすることが重要であると確信するようになったのです。現在、ワイナリーのディレクターを務めるパオロ・ファビアーニは、創業当初からの父の貴重な協力者であり、その専門知識は欠くことのできないものでした。伝統と革新、土地への愛情と科学的研究のこの独特な組み合わせにより、テヌータ・ロヴェッリアは、伝統に根ざしながらも現代的なワイナリーの非常に魅力的な例として、長年にわたって変貌を遂げてきたのです。情熱と献身、そして共通の夢からなるこの長い歴史が、今、テヌータ・ロヴェッリアのワインを生み出しているのです。
ルガーナの生産地域は、2億年前の地質学的な歴史を持つ地域に位置しています。この非常に古い起源が、いくつかの特別で独特な特徴を生み出しています。土壌の性質は粘土質と石灰質であり、トレヴィァーノ種のブドウ栽培に絶対的にユニークな条件を作り出しています。
また、ガルダ湖の影響により年間を通じて温暖な微気候も、ブドウの成熟に非常に有利な条件となります。この土壌と微気候の組み合わせにより、古代ローマ時代から、そのユニークで魅力的なキャラクターで賞賛されてきたワインが誕生したのです。
素晴らしい個性とフィネス、そして持続的な風味によって際立つワインです。明るく深い麦わら色で、ルガーナのワインの特徴である、非常に優れたボディ、繊細な香り、複雑で洗練されたブーケを存分に表現しています。魚、白身の肉、オードブルと特に相性が良い。アペリティフとしても優れています。