[BO02] シャンパーニュ　ミレジム　ブリュット / 白発泡 辛口 NV

濃い目の黄金色から立ち上る泡立ちはまるでホイップクリームのように贅沢シルキーです。白い花、ハチミツ、白桃、バニラ、アニス、たくさんの香りの要素が鼻をくすぐるなか、ひとたび口に含めばムースな状泡と、骨太な酸を感じ、そして完熟果肉とバターのような芳醇な旨みが渾然一体となって口のなかを占領します。

*原産国：フランス、シャンパーニュ
*ブドウ品種 : ピノ・ムニエ80%・シャルドネ20%
*醸造：手で収穫、ステンレス製のタンクで醸造、タンクで8カ月間、瓶で約5年間間熟成させます
*栽培：リュット・レゾネ（減農薬栽培） で栽培
*タイプ：白発泡（シャンパン）・辛口
*ヴィンテージ：NV
*容量：750ml
*Millesime, Champagne, Soudet-Diot, Brut