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パウル・アクス

[ER04]ツヴァイゲルト アルト・レーベン

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ブルゲンランドのHEIDEBODEN(ハイデボーデン区画)の平野部に畑はあり、その土壌は 砂利、黒土、石灰質からなります。年間生産量は4,000本ほどで、収量は1haあたり20hlの低収量となっています。手摘みで収穫されたブドウはステンレスタンクでアルコール発酵、13日間のマセレーションをします。そして使用済み300L樽で12か月間樽熟成されます。その味わいは上質なフルーツとしっかりとしたタンニンを備えた力強いツヴァイゲルトで、パワフルな仕上がりとなっています。ハイデボーデンの3つの区画に育つツヴァイゲルトは、最も古いもので60歳で、最も若いものは30年の樹齢です。 92点(Falstaf誌) 

*ブドウ品種 :ツヴァイゲルト
*タイプ:赤
*ヴィンテージ:2022
*容量:750ml