[EN05]パシェーカ バレ・デ・アブラン・コレイタ・セレチオナーダ
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厳選したブドウを25kgの容器でワイナリーへ移動、9日間伝統的な8トンの花崗岩のタンクでアルコール発酵、その後ステンレスタンクにてマロラティック発酵。フレンチオークの2年目の樽と3年目の樽別々で18ヶ月熟成。深いムラサキの色調、ブルーベリーのような深い香りを伴ったエレガントなアロマ、非常に華やかかつ繊細な香りも感じ、口に含むと濃縮した味わいとまろやかなタンニンを感じ後味の余韻は長く穏やか。
*ブドウ品種 : トゥリガ・フランカ、トゥリガ・ナシオナル
*タイプ:赤
*ヴィンテージ:2018年
*容量:750ml