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ヴァンサン・グラル

[DW02]サンセール ブラン ル・マノワール

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¥5,500 JPY
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土壌: 粘土質シレックスと石灰質(テール・ブランシュ) 平均樹齢: 8〜30 年
ワイン醸造: 600ℓ容量の古いオーク樽で澱と一緒に発酵させます。
年間生産量: 6,000 本
優しいタッチの樽のニュアンスを持ちトロピカルな果実の風味を兼ね備えた、エレガントで綿密な複雑味のあるガストロノミックなワイン。
クリアーで光り輝く黄金色。香りは早くから開き、凝縮された果実(レモンやピンクグレープフルーツやオレンジなどの柑橘類とパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ)の風味。バニラのニュアンスと豊かな果実味、キレの良い酸味、塩味を感じるフレッシュなミネラルが非常にバランスよく整っていてシトラスやリンゴの花などの香りが余韻に続きます。

*ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン
*タイプ:白・辛口
*ヴィンテージ:2020年
*容量:750ml