[EB04] リコールディ・ペルデュティ / 赤ワイン 重口 2018年

ラ・ピアナのフラッグシップワイン。僅か0.3Haの畑から年間約1300本しか作らない超希少ワインです。長期間のマセレーションの後5か月間スチールタンクで保存。その後12か月間オーク樽で寝かせます。さらに瓶で4か月寝かせます。酸化防止剤無添加。有機栽培の厳選されたマルボジェンティーレのみを使用。全てにおいて余分なものを入れず手間暇かけて作られます。華やかなフルーツの香りにシルクのような口当たりストラクチャーのしっかりした味わい、各ボトルにはシリアルナンバーが記されていてワイナリーの熱い情熱を感じるワインです。

*原産国：イタリア
*ブドウ品種 : マルボ・ジョンティーレ
*タイプ：赤ワイン・重口
*ヴィンテージ：2018年
*容量：750ml
*Ricordi Perduti, La Piana