[CP05]ショレイ・レ・ボーヌ　ブラン

生産本数約5000本。11カ月間樽熟成、新樽比率30％。グリーンがかった明るいイエローの色調。香りは洋ナシや白桃等の果実香に、マロラクティック醗酵（MLF）によるヨーグルトのような香り、ほんのりバニラの香りも加わります。

*ブドウ品種 :シャルドネ
*タイプ：白・辛口
*ヴィンテージ・ALC：2017年