シャトー・ボーフレスク
[ED16] シャトー・ボーフレスク ボルドー・シューペリュール / 赤ワイン 重口 2010
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深みのあるルビー色に、赤い果実や砂糖漬けのフルーツ、ブラックチェリーやプラムの豊かな香りが気品あるスパイスとともに漂います。柔らかな口当たりの後、丸みとコクが広がり、ビロードのように滑らかなタンニンが繊細で調和の取れた味わいを形づくります。長く続く上質な余韻が、エレガントな後味を残します。
シャトー・ボーフレスク は、代々クレメール家が受け継いできた家族経営のシャトーで、現在は Henri Cramail 氏がその伝統を守り続けています。シャトー名はワイナリーの所在地「ボーフレスク」に由来し、「美しさ」と「新鮮さ・鮮やかさ」を意味する言葉から名づけられました。粘土・石灰質の土壌を持つ日当たりの良い台地に広がる約10haの畑では、環境に配慮した Lutte Raisonnée(減農薬農法)を採用し、丁寧にブドウが栽培されています。
*原産国:フランス、ボルドー
*ブドウ品種 :メルロー 90%、カベルネ・フラン 10%
*タイプ:赤ワイン・中口~重口
*ヴィンテージ:2010年
*ALC%:
*容量:750ml
*Chateau Beaufresque
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